Pentru a preveni riscurile alimentare este foarte important să știi cât timp poți mânca din salatele cu maioneză, după sărbători. Ce spun specialiștii legat de preparatele culinare care au fost gătite de gospodine. Perioada ideală pentru a consuma salatele cu maioneză, după Revelion Foarte puține persoane știu care este, de fapt, perioada ideală pentru a consuma salatele care au în compoziția lor maioneză. Printre acestea se numără salata de boeuf, salata de vinete sau cea care are ouă. Multe gospodine le pregătesc din timp pentru Revelion, de aceea este important termenul de valabilitate. Acesta nu este unul foarte mare având în vedere ingredientele care se folosesc la aceste preparate culinare tradiționale. Experții susțin că maioneza este un ingredient delicat, cu un conținut ridicat de grăsimi și proteine, aspect care favorizează dezvoltarea bacteriilor. În plus, ouăle crude sau semi-preparate folosite în maioneză sunt sensibile la temperaturi necorespunzătoare. Acest lucru crește riscul de… Read More
Categorie: Life, sfaturi
Sursa: Fanatik.ro
